美容室日果子のビューティー徒然日記Part2

髪にイイ食材のお話

パプリカは、食物繊維、鉄分、カリウム、ビタミンＡ、ビタミンＢ1などが含まれている夏の旬野菜♪

夏には少し早いけど、栃木産のパプリカが目に留まりピクルスにしてみました。

パプリカはビタミンA・C・Eを含んでいるビタミンエースです。

また、赤や黄のパプリカはピーマンに含まれているビタミンCが2倍！

赤色のパプリカはベータカロテンが2倍！

ピクルスにして、オヤツにつまむと美味しいです

健康な髪には亜鉛は大事ですが、その亜鉛を髪に運ぶのための諸々ビタミンや、体内でビタミンAに変化するカロテンは、お肌や頭皮を強くしてくれます。
そして目にもイイ！

ついついスナック菓子やチョコに手が伸びますが、オヤツのレパートリーにパプリカを仲間入りさせるのもありですネ♪

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